🍄 Bienvenue à la retraite de 3 jours de cueillette et de cuisine de champignons comestibles dans les Pyrénées

Ressourcez-vous au cœur des Pyrénées et renouez avec la nature dans un cadre exceptionnel. Participez à une retraite unique où vous apprendrez l'art de la cueillette, de la cuisine et de la conservation des champignons comestibles, entouré de personnes partageant votre passion pour le monde naturel.

🌟 Aperçu de la retraite

Notre retraite vous propose une immersion totale dans la tradition ancestrale de la cueillette de champignons, en compagnie d'experts locaux. Ensemble, nous explorerons les magnifiques paysages des Pyrénées, découvrirons les différentes espèces de champignons et savourerons de délicieux repas préparés à partir de vos trouvailles. Cette retraite est proposée à certaines dates tout au long de l'année, sous réserve de disponibilité.

🍽️ Ce qui est inclus

• Promenades quotidiennes guidées de cueillette avec un guide de confiance
• Masterclass de cuisine aux champignons avec un chef figurant dans le Guide Michelin
• Atelier sur la conservation des champignons
• Manuel du cours du week-end
• Visite guidée des musées et sites d'intérêt locaux
• 3 jours d'hébergement dans une maison de montagne confortable
• Trois repas nutritifs par jour plus des collations
• Eau, thé et café disponibles toute la journée
• Boisson de bienvenue
• Transport pendant la retraite
• Ateliers spécialisés et activités de groupe
• Randonnées en pleine nature encadrées par un guide de confiance
• Soutien avant et après la retraite
• Consigne à bagages, parking et accès Wi-Fi

💰 Tarifs et dates

Le séjour de 3 jours et 2 nuits est proposé à 3 158 $ US par personne. Nos séjours sont disponibles à certaines dates tout au long de l'année ; veuillez donc vérifier les disponibilités lors de votre réservation

👨‍🏫 Équipe organisatrice et pédagogique

Nos retraites sont animées par Jordi et Sergi, des experts locaux passionnés qui ont à cœur de partager leur amour des Pyrénées et de leurs traditions culinaires.

Jordi, chef talentueux ayant travaillé dans des restaurants étoilés Michelin, a le don de créer des repas inoubliables qui mettent à l'honneur les produits locaux.

Sergi, le gardien de notre site rustique, organise des promenades de cueillette qui puisent dans son lien profond avec la terre, garantissant une expérience véritablement immersive pour tous les invités.

🏡 Centre de retraite et emplacement

Niché dans la magnifique vallée de La Vansa, notre refuge vous propose une chaleureuse et authentique maison de montagne pleine de charme. Appréciez la tranquillité de la nature et détendez-vous dans un hébergement confortable, avec une vue imprenable sur les montagnes et des espaces communs propices à la détente.

🍴 Nourriture et nutrition

La gastronomie est un élément essentiel de votre séjour. Savourez des repas frais, locaux et de saison, inspirés des traditions culinaires des Pyrénées. Notre chef utilise des ingrédients de qualité, issus de producteurs locaux, pour créer des plats équilibrés et nourrissants, adaptés à différents régimes alimentaires (végétarien, sans gluten, etc.).

Partagez des repas avec les autres participants à la retraite dans une ambiance chaleureuse et accueillante, faisant de chaque repas un moment de partage et de convivialité.

🌼 Avis et expériences des clients

Nos participants ne cessent de vanter les expériences transformatrices vécues lors de nos retraites ! Nombre d'entre eux soulignent le mélange unique d'apprentissage pratique, de beauté naturelle à couper le souffle et de chaleureuse camaraderie entre les participants. Qu'il s'agisse de perfectionner ses techniques de cueillette ou de profiter d'une douce soirée au coin du feu, les visiteurs repartent ressourcés, enrichis et profondément connectés à la nature.

🌈 Pourquoi choisir cette retraite ?

Embarquez pour un voyage qui transcende les vacances traditionnelles. Lors de notre retraite de cueillette et de cuisine, vous pourrez :

• Renouez avec la nature: Découvrez la beauté sereine des Pyrénées, au cœur d'un cadre montagnard paisible.
• Acquérir des compétences précieuses: Développez des connaissances pratiques en matière de cueillette, de cuisine et de conservation des champignons, profondément ancrées dans la tradition locale.
• Profitez d'un accompagnement personnalisé: grâce à nos groupes restreints, vous bénéficierez d'une attention personnalisée de la part de nos guides et chefs experts.
• Créez des souvenirs impérissables: tissez des liens d'amitié et partagez des expériences enrichissantes qui resteront gravées dans votre mémoire longtemps après la fin de la retraite.

Rejoignez-nous pour une retraite ressourçante qui vous invite à ralentir, à apprendre et à renouer avec la nature environnante. 🌄 Nous avons hâte de vous accueillir dans les magnifiques Pyrénées !