Wendy Paul

Wendy Paul est une auteure à succès, notamment connue pour sa série « 101 Gourmet », une collection de livres de cuisine destinés aux pâtissiers débutants comme confirmés. Sa passion pour la cuisine et la pâtisserie n'a d'égale que son enthousiasme à partager ses créations avec sa famille, composée de son mari et de ses quatre enfants. Outre l'écriture, Wendy collabore à l'émission « Studio 5 » sur KSL TV, où elle présente chaque mois des recettes et des techniques culinaires. Elle anime également des ateliers lors de divers événements, comme le Salon de la maison et du jardin de Salt Lake City, et propose des cours de cuisine privés. Son dernier projet, « Core 7 Fueled for Core 7 Fitness », est axé sur une alimentation saine et comprend plus de 150 recettes de plats principaux, salades, entrées et desserts. Wendy propose également « Dinner Rescue », un service de menus mensuels qui simplifie la préparation des repas grâce à des recettes nutritives et adaptées à toute la famille. Venez déguster les créations saines de Wendy lors de nos retraites de randonnée et de yoga à Zion & Bryce Canyon et à Yellowstone.