Champignons de culture

Kulture Mushrooms est une organisation de mycologie régénératrice basée à Bali et fondée par Aaron Boyer, cultivateur expérimenté fort de plus de 15 ans d'expérience pratique dans la culture et la transmission des connaissances sur les champignons. Axée sur le développement durable, l'innovation et l'accessibilité, Kulture Mushrooms a pour mission d'aider les individus et les communautés à cultiver des champignons gastronomiques et médicinaux selon des méthodes à faible impact environnemental et respectueuses de l'environnement. Kulture Mushrooms fonctionne à la fois comme une ferme et un centre de formation, proposant des formations pratiques en mycologie, extraction de champignons médicinaux et mycofabrication. Des cultivateurs amateurs aux futurs entrepreneurs, l'organisation accompagne un large public grâce à des formations immersives en présentiel, des ateliers pratiques et des ressources en ligne soigneusement sélectionnées. Kulture Mushrooms développe également des produits fonctionnels à base de champignons de haute qualité, notamment des teintures à double extraction et des infusions d'huile MCT, élaborés avec précision pour répondre aux besoins des consommateurs soucieux de leur santé. Chaque produit et chaque processus reflète l'engagement de l'entreprise en faveur d'un approvisionnement éthique, d'une gestion écologique responsable et d'une intégrité scientifique irréprochable. Kulture Mushrooms est désormais installée au Locavore NXT. Situé dans un complexe à Ubud – élu restaurant le plus durable d'Asie en 2025 – Kulture Mushrooms continue de repousser les limites du possible avec les champignons. Que vous cultiviez vos premiers champignons ou que vous créiez une entreprise spécialisée dans ce domaine, Kulture Mushrooms est là pour vous aider à cultiver de manière intentionnelle.