L'auberge

El Albergue est un hôtel historique situé près de la gare d'Ollantaytambo, le dernier village inca habité du Pérou. Niché à l'écart des voies ferrées, à proximité du site archéologique en terrasses et de la forteresse, et entouré de magnifiques jardins biologiques, El Albergue est un havre de paix proposant des chambres éco-luxe récemment rénovées avec salle de bain privée, chauffage, vue sur le jardin ou la montagne et eau filtrée fraîche à disposition. Tous les clients ont accès au sauna traditionnel à vapeur chauffé au bois, préparé sur réservation, avec des feuilles d'eucalyptus locales fraîches pour favoriser la respiration, la pleine conscience et la relaxation. Ce charmant hôtel abrite également un restaurant raffiné et décontracté proposant des produits frais issus de ses jardins biologiques, ainsi qu'un café-bar ouvert toute la journée. Une distillerie et une torréfaction de café sont également présentes, que nous aurons l'occasion de visiter et de découvrir lors de notre séjour dans ce village enchanteur.